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养鸡鸭回本得几个月,但庄户的女人们都给姜棠塞东西,家里腌的酱菜酸菜之类的,正好初春菜还没下来,酱菜能顶一阵。
虽不是多贵重的东西,但是一片心意。
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众人也不知姜棠年岁几何,是否婚嫁,但看着她这么好看的人,总觉得像菩萨手下的仙女。
姜棠道:“大家帮我做事,日后我若是发达了,可不敢忘记各位的恩情。”
卫氏等人自然道这都是应当做的。
但心里,她们一直盼着姜棠这句话,然而,等姜棠快走的时候,单独拉着卫氏说了会子话。
姜棠:“我这儿自然希望越早种完越好,只是做完农活儿空闲,大家过日子不容易,总得找点活干,我听你家的不农忙的时候就去码头做事。”
卫氏是周正明的娘子,要操持一家老小的事儿,她们只会种地的,不比别人,她儿子都成亲了,孙子孙女都有了,可手头里还没有几两银子。
这还是她男人和儿子去码头做活赚的,在那儿做活可辛苦着呢一天十文,还不管饭。
卫氏不可置信道:“东家的意思是……我不是那什么,我啥都能干的,我们别的不行,最能吃苦了!”
吃苦耐劳,可偏能吃苦的人赚的最少。
姜棠道:“我这儿是想做门小生意,可这儿离盛京也远,你们又没马车,来回跑也累人。所以我想着让你们帮忙做豆腐,粉条这些。”
这些好做,姜棠也会做,但是街上有卖的,也不贵,所以她从没费事做过。
但让卫氏她们做不同,能省钱,还能好吃点。
像酸辣粉、豆腐煲,这些吃食都能卖,她要是有一个自己的作坊就好了。
没钱的时候想建作坊难,因为处处都用钱,但她现在手里有余钱,就想弄些东西。
这回回来收了一个月的利润,火锅店一十两,天暖和了,吃锅子的人没以前多,也就下雨的日子客人多。而街上的火锅店,已经倒了好几家了。
五个摊子二月份赚了一十七两,锦棠居分成有二十两,加起来五十七两银子。
二月份拿的分成比这多,因为分的是正月的利润,年初走亲访友的多,点心卖的特别好,光锦棠居姜棠就分了三两银子,只不过去了一趟莞城,她也花了不少。
算上一月的利润,姜棠现在手里有一千一两银子。
她离开永宁侯府也有半年之久了,手上存了一千多两银子,还买了一个庄子,虽不大,但总算有自己的田地了。
这半年过得快,可她没白过。
比当丫鬟时赚的银子多多了,可没有哪个摊子铺子是没用过心的。她跟着陆锦瑶学东西也学了许久,若只守着一个摊子,自己慢慢经营,一个月拿几十两银子,姜棠会觉得在侯府的日子都白待了。
那时事事有陆锦瑶顶在前面,韩氏为难、办宴会……等到她赎身自己住,也只有自己了。
顾见山能帮的不多,陆锦瑶离得远,她有自己的家,再亲近的关系,也不能总管着她。
姜棠没觉得做丫鬟有什么丢人的,若不是做过丫鬟,她在这里,说不准会被人骗。
她去年四月份来到这儿的,都快一年了。
这回攒下的钱花小部分做作坊,另外存着买地,多攒点银子,可以买个大的。
最好带个池塘或是小河,能养点鱼虾螃蟹。
庄子若是遇不到,这些钱也有用,她想在盛京城里租一块大一点的地,先做美食街,让各种小吃摊去里面卖。
若是生意好,在想开美食城的事。
这事还得从长计议。
卫氏眼睛一亮,“东家,真能让我们做粉条豆腐呀!”
姜棠道:“你也别答应的太早,我是有要求的。做吃食,最重要的有两样,一是味道,二是干净。”
卫氏心道,这怎么不能答应了,“放心,我们几家,都是爱干净的,就当是给自家吃的……不,比自家吃的还得干净。”
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