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白翌低头笑了笑。
“叔叔,你也教我。”白翌拿起擀面杖,说:“嗨呀,都不好意思说,我连面皮都擀不好。”
“哦哦!”景瑜安一下子抬高了声调,他在围裙上焦急地擦了擦手,两手茫然摆了几下,等思维跟上了身体,方才抓起擀面杖示范起来。
“你这样,转着圈儿,刚开始慢慢来,不要急,一点一点的去擀——”
【——从中间到两边,但中心的位置不要压得太薄,只要擀外圈就够了,中间厚呢,包出来的饺子口感好,也才不容易破。】
【小天你看,像这样,轻一点,四周薄薄的,中间厚厚的——】
“哎呀。”白翌羞赧一笑,看着手里被擀面杖扯断的饺子皮。
“没关系,刚开始能做成这样已经很不错了!”
“但是叔,我这怎么擀出来是八角形的啊?”白翌连擀四五个失败品,终于有些恼火了,
“完蛋,我是真没这天赋。”
“慢慢来嘛,哪儿有上手就能完美的天才。你要这样,用手腕,慢慢去带动,慢慢的,不急,不急!”
景瑜安握着白翌的手一点点转动着面皮,白翌能清楚地感觉到那双手的枯槁和羸弱,他一直在轻微地抖,或许并不是单纯因为紧张,也许是些精神性地病理问题。
即便如此,他仍在执拗地想要教会自己。
只是耗费的时间比想象中要长许多,白翌笨拙地希望自己能熟练起来,但半个小时过去也没擀出一半儿的饺子皮,那边景瑜安的速度并没有比他快到哪儿去。
又僵持了好一会儿,白翌忽然听到身后沉默许久的景天发了话。
“我领他回来,不是让你教他做饭的。”景天从腋下捞起白翌整个给他端到一边儿去,自己撸起袖子站在景瑜安旁边,话对着白翌说:“你坐下,我来弄。”
“啊……”
景瑜安因为景天突然的靠近又格外地紧张起来,磕磕巴巴说:“对……对不起,我不是那个意思,我……我只是……”
“调馅料的方法还记得吗。”景天擀着皮,没抬头地问:“配方,比例。”
“嗯……嗯,大概……”
“我来吧。爸,你也去歇着。”
“我不要。”景瑜安紧紧捏着衣角,一字一顿地执拗着反驳:“我给你做。”
景天的动作停了一下。
景瑜安又以为自己要挨骂,他把脖子梗得很直,枯瘦的颈侧筋骨清晰可见,直勾勾盯着景天看。
好在景天只是叹了口气:“随你。”
这对父子之间流淌的氛围是十分尴尬的——至少在白翌眼里看起来是这样,饭厅的桌子说实话并不小,两个人站在那绰绰有余,怎的这会儿在这种氛围下就显得之分逼仄了,再加上沉默不语包着饺子的动作,实在是让人觉得太不自在。
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