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其中一个罐子里,银耳与红枣正在水中慢慢炖煮着。随着时间的推移,汤汁逐渐变得浓稠起来,等到银耳被煮得软糯出胶之时,贾母不慌不忙地拿起勺子,缓缓地向罐内倒入了适量的甜酒酿。
桂花银耳甜酒酿做法简单,等待再次煮沸即可。
要吃的时候再往里面撒点枸杞、红糖或桂花之类,自有补气养血、活血祛寒的功效,只是小孩子并不适宜食用。
另一个罐子则熬煮了冰糖燕窝。
这个更简单,将燕窝、枸杞子、桂圆肉连同一碗沸水倒进罐子里面就是了,待到食用之时再根据自己的口味放些冰糖进去。
最后一个罐子,贾母先选了上好的花茶,待水温适宜,贾母将花茶放进去,稍作熬煮片刻之后,贾母又巧妙地往里头加入了香浓的牛奶和甘甜的红糖。
等到时间差不多了就可以喝了,贾母等人面前自有一个小杯子,里面放了自己加进去的芋圆、木薯圆子、红豆、绿豆、烧仙草等物。
木薯圆子如今被贾母捣鼓出来的花样也多,取了各种蔬菜汁,做了红色、黄色、紫色的款式,另外又用模具,按出来了些小兔子、小猫、莲蓬、鸳鸯、梅花的图样,倒是新鲜。
贾珍和贾政二人平日里倒也会品尝一些奶茶,但他们所饮用的大多是由清水、青砖茶以及牛奶精心熬煮而成的传统蒙古奶茶。
然而,今日在贾母这里尝到的这种仿佛什么食材都可以添加进去一同搭配着饮用的新式奶茶,着实令他们感到新鲜。
其中一半缘由自然是出于对这种新奇口味的新鲜感,而另一半则是迫于贾母的威严。
贾珍又问起贾母她筹备开设的那家锅子店的进展情况。贾母说正装修呢,名字去文家那儿就定好了,叫俱欢颜。
贾珍听了就夸贾母心怀天下,贾母却轻轻摆了摆手,示意贾珍住口,并郑重其事地说道:
“心怀天下之人哪里是我,是当今圣上才对。
天下间唯有一人可为君主,日理万机,要处理数之不尽的繁杂事务,难免会感到分身乏术。咱们作为圣上的臣子,理应尽心尽力为圣上排忧解难才是。
因此,并非是咱们贾家有什么心怀天下百姓的壮举,真正心怀天下百姓的唯有圣上一人而已。
圣上高居朝堂之上,处于万人景仰的巅峰位置,那份孤独与伟大实非我等所能想象。故而,这便要求你们这些后生晚辈们,务必要兢兢业业,全心全意地为圣上效力办事,方不负圣上的隆恩浩荡。
陛下乃是心怀天下苍生,以百姓之忧为先,以自身享乐为后的圣明君主。吾等身为臣子,自当谨遵陛下旨意行事,这方是为人臣子应尽之本分。”
此时,贾珍和贾政两人相互对视一眼,皆从对方眼中看到了一丝惊讶与疑惑。
姜还是老的辣啊,他俩咋就没有这口才?!要是他俩也能这般,升职加薪岂不是触手可及,哎!
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