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第59章 秋去冬来月如风（第1页）

秋去冬来，时光如同那轻柔的风儿一般匆匆流逝。望着窗外逐渐凋零的树叶和渐渐寒冷的天气，心中不禁涌起一股淡淡的忧伤。

北都枞雩楼。此时此刻，北辰多么希望有那么一个人能够陪伴在北辰的身旁，一起度过这个漫长而又寒冷的冬天啊！那个人会是谁呢？

或许是那个一直默默关心着我的挚友，或许是那个曾经与我许下海誓山盟的爱人，亦或是那个尚未出现却能温暖我心房的陌生人……无论如何，北辰都期待着有人能陪我走过这冬日的严寒，分享彼此的喜怒哀乐，给予我无尽的温暖和安慰。不知远方的你，是否愿意来到我的身边，陪苏北辰度过这个冬天呢？

北辰望着窗外寒风四起，转眼间又快到了冬至，往年近冬都会杀猪并且开始准备年货，今年的雪不知为何来的特别迟。

北辰决定今年要做一些特别的年货。他不仅准备了传统的烧猪肉、酥鸡和肉丸子，还特意研究了一些新颖的食谱。

他四处寻找珍稀食材，用独特的烹饪技巧制作出口味独特的美食。其中有一道名为“冰晶凤凰”的菜肴，以江南自制的秘制酱料搭配上等的鸡肉，再淋上晶莹剔透的冰花，宛如一只展翅欲飞的凤凰。

此外，江南食谱上还有精美的糕点和蜜饯，将甜蜜融入每一个味蕾。北辰相信，这些新奇的事物将会是一种新的挑战。

这“冰晶凤凰”虽然美的不可方物，但是却是江南食谱的一种发挥创造。

北辰事先将精选的鸡肉切成适宜的块状，然后用秘制药材腌制数小时，使其充分吸收香味。接着，他将腌好的鸡肉放入锅中煮熟，直至肉质变得嫩滑。

随后，北辰小心翼翼地将煮好的鸡肉摆放在盘中，仿佛在塑造一件艺术品。他用特殊的工具将鸡肉雕琢成凤凰的形状，栩栩如生。

最后，北辰将事先准备好的冰花均匀地淋在凤凰身上，让它看起来更加晶莹剔透，宛若天成。

一道华丽的“冰晶凤凰”就此完成，散发着诱人的香气。北辰满意地看着自己的作品，憧憬着顾客们品尝时的喜悦表情。

下一道名菜是潜龙出海。

北辰选择了一条新鲜的鲈鱼，将其处理干净后，在鱼身上刻画出细腻的纹路，犹如龙鳞一般。他巧妙地运用各种香料和调味料，绘制出一幅色彩斑斓的图案，给鱼身增添了神秘而绚烂的气息。

接着，北辰把鲈鱼放入特制的蒸锅中，蒸煮片刻，让鱼肉保持鲜嫩多汁。

最后，关键的一步来临。北辰将精心熬制的鲜美汤汁浇在蒸好的鲈鱼上，顿时，热气腾腾，香气四溢。

汤汁顺着鱼身的纹路流淌而下，形成一幅如潜龙出海般的壮观景象。鲈鱼肉入口即化，鲜美的味道令人陶醉，仿佛能带人进入一个奇妙的味觉世界。

然后第三道菜是松鼠桂鱼

北辰熟练地将鱼去鳞、剖肚、去内脏，然后洗净。接下来，他用精湛的刀工将鱼切成花状，再裹上面粉，放入热油中炸至金黄色。

待鱼炸至金黄酥脆，北辰迅速捞出，控油备用。紧接着，他调制了一份特别的酱汁，热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，倒入调好的酱汁，翻炒均匀。

最后，北辰将炸好的鱼块放入锅中，快速翻炒，让每一块鱼都均匀地裹上酱汁。一道色香味俱佳的松鼠桂鱼便呈现在眼前。

最后加上一道蒸饭，一群人很快将这三道菜消灭一空。

众人纷纷伸出筷子，夹起一块冰晶凤凰，放入口中。瞬间，冰冷的口感和独特的香味在舌尖散开，让人仿佛置身于冰雪世界之中。

有人赞不绝口：“这道菜真是太妙了！口感冰凉，却又带着淡淡的甜味。”

另一人附和道：“是啊，而且外观如此精美，简直是艺术品！”

潜龙出海也不甘示弱，鲈鱼肉的鲜美让人们沉醉其中，配上浓郁的汤汁，更是锦上添花。

最后的松鼠桂鱼则凭借外酥里嫩的口感和酸甜可口的酱汁赢得了大家的喜爱。

人们一边享受着美食，一边交流着感受。枞雩楼内充满了欢声笑语，气氛热烈非凡。

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