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第193章 最好看的鸡窝头（第2页）

早知道不说了，被耐上了，现在不知道便宜了谁。

“我没答应。”

说完她快速转移话题，“泽哥，人参你拿给钟叔炮制吧！不然药效都不好了。”

刚挖的人参不经过炮制，水分会丢失，药性会大打折扣，经过专业处理的人参才能发挥最大的药效。

尉锦泽看了一眼桌子上的人参，说道。

“用完饭我就过去。”

闹了一会，尉锦泽才放开她去灶房，火灶里烧红的泥块已经被尉母取出来晾凉

尉锦泽坐在小板凳上将泥敲掉，拿了一把稻草放灶炉里点燃，熊掌放入稻草灰水中洗净拔毛。

饭蒸好了，尉母抬起蒸子。

猪心、猪肝炒好了，陈母掀开锅盖捞起来放碗里。

“小泽，你这熊掌今天吃不成吧！”

尉锦泽起身把熊掌放入蒸饭的热水里浸泡，回道。

“吃不成，毛没拔干净，现在拔不动，需要再焖煮几个小时熊掌回软才能拔干净残留的毛……。”

吃熊掌是个细致活，处理起来不简单，不止要拔毛，还要揭干净掌心的硬皮，搓干净黑掌皮，再放热水内继续发制。

掌壳泡翘起后去掉，每开烫煮一两次，每次都要烫透，直到没有脏味才行。

熊掌完全回软胀起，要将指骨剔出，放入另一个盆里。

倒入煮熊掌的高汤，加葱、姜这些调料，放蒸笼上蒸烂蒸透，将汤淋上去。

陈母笑道，“明天吃也一样。”

尉母刷干净炒菜锅，哐哐跺了排骨焯水炖。

尉锦泽见状，说道。

“娘，我今天挖到一株人参，切一片跟着一起炖吧！补气血，你们吃了补身体。”

尉母喜不自胜，儿媳妇怀孕后她一直想找一些滋补的药材来着。

只是一直没有机会，大队上的医生钟书玉那里也没有人参这类珍贵药材的存货。

人参数量是极其稀少，现在居然在大青山上挖到了人参，蜜蜜补身子的药这不就有了。

“小泽，不得不说你的运气实在是太好了，去大青山的人那么多也没见有人挖到人参，就你挖到了。”

尉锦泽笑了笑，提醒尉母。

“娘，你怎么知道没有人挖到人参，如果你挖到人参你会出去说吗？”

尉母捂嘴，她高兴过头了，财不外露的道理大家都懂。

那个人会大肆宣扬自己挖到好东西、捡到钱，她会拿他笑三年。

“不会说，一会切一片人参过来。”

尉锦泽答应下来，“嗯。”

陈蜜蜜在院子中晃悠着秋千，尉父回来了。

“蜜蜜，怎么不回屋，外面蚊子多，别被咬了。”

天气热了，蚊子最是活跃，有事没事就喜欢叮人。

尉父关心的话，陈蜜蜜超喜欢听了，感觉她就是他闺女儿一样，事事都为她考虑。

“爹，你回来了，我有涂风油精蚊子咬不着，爹洗个手坐下来休息会。”

尉父舀了点水洗脸洗手，这水是一早晒在院子里的，到晚上水已经晒热可以用了。

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