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第23章 他的话有那么惊世骇俗吗（第2页）

“好好吃，要是把面和成面团，再发酵两刻钟，搓成条。

再切成差不多大小的芥子，擀成饼抹些油撒些葱。

再卷成条围成实心圆，擀成厚一点的饼再烙就更好吃了。”

白渝澜满脸向往，然后狠狠的咬了一大口饼，像是吃到了想象之中的饼。

“就你馋嘴，那做出来的饼要废多少油啊。”

季荷秀看着又犯嘴瘾的儿子，好笑的说。

这时候油是贵重食品，一般人家炒菜都是有量的。

“阿蓝，你在哪看到的做法？你吃过吗？”

正打算钻研厨艺的钱梅花觉得这真是，瞌睡了有人送枕头。

“嗯！！我不记得了。”白渝澜故做想想。

实则是在给系统吐槽，我确实忘了在哪个视频里看到的了。

没办法，他真不想再经历挂几天鼻涕的日子了。

“阿蓝想吃，那就试着做出来大家一起尝尝。左右都是吃进肚子里的，浪费不了。”

白老太也想尝尝鲜，而且如果真的好吃，以后食肆也用得上。

“娘，这件事就交给我了，我午饭就做。”

钱梅花立马举手揽下，为了她的厨艺梦，她一定要亲自试试。

饭后钱梅花把白渝澜拉到一边：

“阿蓝，你还有什么点子没有？比如其他做法的饼？或者是其他食材的处理方法？”

看着上钩的大娘，白渝澜也不敢一下就把知道的都说出来。

“还有红糖饼，芝麻酱饼，油酥饼”

白渝澜想着这时已有的食材，说着几个简单就能做到的做法。

“红糖饼？红糖也能烙饼？”

钱梅花想象不出来红糖怎么做饼，难道是用红糖水和面做出来的？

“能啊，而且很好吃呢。”

“甜的饼怎么吃？”

钱梅花想起又甜又咸的饼，呃。

不管了，先少少的做两个尝尝，好歹也是个新品。

“那都怎么做呢，阿蓝知道吗？”

“嗯，面粉要用开水搅拌成絮状，不烫手时再揉成面团。

然后揉搓成长条，切成小剂子团成球。

擀成中间厚两边薄的面皮，像包包子一样，把糖馅包进去，再擀成不薄的薄饼。

糖馅是红糖和面粉，5比1放，也可以放少许芝麻，味道更香哦。