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市场那边还在卖周宝珠做的冰皮月饼,知道的人越来越多,买的人也越来越多,周宝珠不得已搞起限量来,她一周就只做五十个,多的没有。
月饼这么复杂她没精力多搞,要是面包也能好卖,其实更简单更省事更赚钱啊!
之前黄艳说蛋糕比较体面,换句话说,她只要把面包也做的体面,不一定不比蛋糕卖的差。
她们厂做的面包就两种,一种纯老式面包,一种红豆馅的,红豆馅的不是周宝珠在的生产线,卖的也一般,那种纯老式面包销量就更差。
周宝珠说干就干,去找厂里的人把她生产线一毛一个的折价面包先买了二十个回来试试水。
然后周宝珠在家一个个把面包切开,中间抹上厚厚的草莓酱,红艳艳的草莓酱晶莹诱人,上面还可以看到一些真正的草莓果肉。
周宝珠还在家里制作了糖粉,这个的做法就很简单了,只需要拿磨子将砂糖磨细加一点点淀粉就行,等把果酱加好在面包中间,两边撒上白白的糖粉,看起来比蛋糕还好看呢!
周宝珠带着这二十个草莓面包直奔市场。
帮她卖月饼的店主一瞧她来,还跟周宝珠抱怨:“现在你那月饼卖的少,顾客还有意见,有一个上周来没买成,这周来又没买成,气得跟我吵架,我都不好意思了!”
“这有什么法子,我现在白天班太累了,只有晚上还有休息的时候能做做,太多了我没那个精力啊!”
店主其实最想要周宝珠的方子,不过周宝珠这个小姑娘别看平时咋咋呼呼,人还是精着呢,有方子可以保她吃一辈子怎么可能传给其他人,所以退而求其次:“你那个食品厂的工作还没有你在我这里卖月饼赚的多,干脆辞了不干,就专门卖月饼嘛!”
“那当然不成。”周宝珠一个月赚了七十块,其实也有这种想法辞职,但后来头脑还是清醒了:“我这个工作是个临时工,但也是熟人给我介绍的,干了两个月就不干,搞得给我介绍工作的那个里外不是人,那怎么能行!”
还有一点周宝珠不想说,正因为她是在食品厂上班,所以很多材料她才能便宜拿啊,之前几百个鸡蛋黄,她没有白拿厂里的,也是花了钱的,要是单独买鸡蛋还是鸭蛋可不知道多花多少钱呢!
更别提这一回她的草莓面包,自己搞不到烤箱烤炉,要想做草莓面包这种生意,不就是得从她们厂便宜拿货么!要是外头的人,谁知道食品厂的面包现在进价折得这么狠!
店主反正也就是一劝,周宝珠不听也就算了。
但周宝珠这回过来给他又带了个惊喜。
“我虽然月饼做的少,但你看看我这个草莓面包怎么样?”
周宝珠把她的篮子一打开,一篮子鲜艳欲滴散发着草莓甜香的面包就露了出来,店主连尝都还没有尝,嘴巴里都开始分泌口水,单从周宝珠拿来东西的卖相还有香味就知道——这玩意儿肯定没错!
“草莓可是好东西啊。”店主感叹。
“当然啊,新鲜草莓大家难得买,买了又容易坏,还不如吃咱这草莓面包,”周宝珠一指她的面包:“我全都是拿真正的草莓做的酱,一点儿不掺假!”
“小周你就是这个!”店主给了周宝珠一个大拇指,脸上也乐开了花:“我还以为你是真准备一直搞五十个月饼就不搞了,原来暗暗还在想别的法子!”
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