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高阳想着,要是剩的肉多她就给李大娘家点儿,要是少,她就等着过年的时候,她去城里时从空间那只鸡给他们。
高阳回到家,刚打开门没一会儿,展飞就扛着半扇猪肉回来了。
她也没站在那里看着不动手,她帮忙拿下来,由于猪的骨头都剃了下来,所以高阳把肉切好分成小块。
准备等一会儿把肉放到雪里浇上凉水冻起来,而展飞在高阳切肉的时候让高阳把猪的后腿那里留了十多斤不到二十斤的一块肉。
东北的外面现在就是纯天然的冷库,把猪肉放到雪里,到时候泼上凉水,只要是雪不化,肉就不会坏掉。
高阳也切出了一块儿三斤大小的猪肉,准备等一会儿给李大娘家送去点。
剩下的估计也有十来斤肉就让高阳放到雪地里展飞端了一盆浇在了雪上冻起来了。
等到吃的时候,拿斧子敲开冰块拿出来就行,然后再浇上水接着冻起来。
这样也不怕野生口祸害,而且村里人也很少有人会来家里来偷肉的。
等到她弄好那些肉以后,展飞跟着高阳就进了屋“你这块肉准备怎么办?送人吗?”
高阳斜睨了展飞一眼,想从展飞的眼里看出来他的想法,展飞也没有让高阳失望,他笑眯眯的说道。
“我今年过年不回家了,我准备把这块肉邮家走。”
高阳斜了展飞一眼,说“你不怕路上坏了,或者被人给吃了?”
展飞看见高阳表情,怎么看怎么觉得好看,他可不敢表现出来他对高阳的企图,说:“只要用袋子包好,一般情况下应该坏不了。再说现在谁敢偷东西啊,不怕批斗吗?”
高阳听到展飞的话,知道这人是打定主意把肉寄家走了,想想也是,现在城里还不如他们农村呢。
最起码在农村菜什么的不用凭票买,城里可是什么也得用票,想吃肉还真是不方便。
“那我用盐给你腌上,省的半路再坏了就可惜了,这样这肉也能多放一段时间。”
高阳有些没好气的说,其实高阳也不是生气,不舍得这块肉,她是气自己,明明只是不太熟悉的陌生人,她怎么就对他忍不下心呢?
展飞听到高阳抱怨的口气,脸上不动声色,他感觉似乎高阳在生气,但是他不知道她为什么生气。
他决定还是多多观察一下再说,看着高阳的样子也不像是不舍得那些肉,但是高阳就是生气了,这让他有些摸不着头脑。
高阳也没再说什么,拿盐开始腌肉,农村以前没有冰箱时。怕肉坏了,都会用盐和一些调料腌起来,高阳小的时候也吃了不少她家老妈的腌肉。
所以她回想着她家老妈的顺序慢慢的开始动手。
高阳腌制好那块肉,洗了洗手,说“我拿这块肉给李大娘送去,你看着点儿这块肉,别让肉里腌出来的水淌的地下全部是水了。”
高阳说完拿着她切好的肉装在篮子里就去了李大娘家。
“大娘,在家吗?”高阳熟门熟路的进了屋。
高阳进屋看见李大爷在炕上躺着睡觉,李大娘在屋里炕上做鞋,看到高阳来了立马热情的招呼她:“你这丫头怎么这会儿来了,有啥事吗?”
“大娘,我家里剩的肉还有不少,我想着给你们送点儿,毕竟你们平时挺照顾我的,再说就我和展飞两个人,也吃不完。”高阳说着就把篮子里的肉拿了出来。
李大娘看着高阳拿出来的肉,有两三斤,脸上露出写微怒的表情说“你这丫头,大娘帮你是为了你的东西吗?”
高阳看着李大娘的脸色,知道李大娘是生气了,高阳立马撒娇的拽着李大娘的袖子,讨好的说道!
“大娘,想哪儿去了,这不是我看着肉多,我和展飞两个人吃不完吗?我这不就来孝敬您老人家了吗?再说,我那两个弟弟可是馋了呢!要是光我自己吃,我也不好意思不是,再说我可就和你们比较熟,我还记得我爸妈去世时,可是大娘给帮忙张罗的,难道我孝敬你还不应该吗?再说,我家的柴禾那时候也是大爷抽空给我砍了不少呢!要不是你们我可撑不到这时候。”
李大娘看着这丫头的样子,再加上她的话,也就没再说不要的话。
其实她也想让孩子多吃一些肉,但是现在她可是没有条件让孩子们吃肉不是,她身上掉下来的肉,她哪能不心疼。
她决定以后一定要多照顾这丫头,其实她也知道,以后这孩子不一定能留在他们这里。
毕竟这孩子是大城市里面的,就和那些知青一样,都不习惯待在农村,都想托关系回到城里去,就是不知道这丫头能在农村呆多久了。
高阳又和李大娘聊了一会儿家长里短,谁家的狗下崽儿了,谁和谁两口子吵架了,两个女人聊得挺热乎的,高阳想到她今天似乎还没给菜浇水呢。
“你那菜苗真的出来了,在屋里还能长?”李大娘带着好奇的口气问道。
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