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虽然说自己也是秉承着自由,探索未知的料理,但是自己却实际上还是局限在认知的料理之中。
至少自己绝对不会,弄出花生酱小鱿鱼,草莓甜酱加菠萝汁配烤鸭的料理。
“好了,让我也做一道料理吧,要不要来看看,我是怎么做麻婆豆腐的。”站起身李晓然脸上带着一丝笑容,朝着一旁的久我照纪说道。
听见李晓然的话,薙切绘里奈等人,脸上都是露出好奇还有意外的神色。
之前在厨房里面进行烹饪自己的料理,所以他们现在还不知道,之前在外面李晓然跟久我照纪的谈话。
“当然,我也想看看,你做出来的麻婆豆腐究竟是怎么样的!”
从座位上猛然站了起来,久我照纪目光火热,紧紧地盯着李晓然,他早就已经是迫不及待了。
其余的众人,榊凉子跟吉野悠姬留在外面,照顾田所惠,其余的人却也是跟着李晓然进入了厨房里面。
“对了,还好提前准备了。”李晓然脸上带着笑容,将一个大锅端了上来。
“那里面装着什么?”看着那个大锅,薙切爱丽丝嘀咕道。
“牛肉高汤煮的大豆。”听见爱丽丝的话,一旁的绘里奈解释道。
“诶……看起来绘里奈对这里非常的熟悉啊,只是看了一下锅,就知道里面究竟是什么。”爱丽丝眼睛一亮,饶有兴味的盯着绘里奈。
听见爱丽丝的话,旁边的新户绯沙子,同样是身子一直,视线不停的从李晓然跟绘里奈身上来回扫视着。
绘里奈脸色不由得一红,连忙道:“因为我也会经常用厨房,所以我当然知道这里面放的究竟是什么东西了!”
“咦……我就是好奇一下,绘里奈你那么激动做什么?”爱丽丝看见绘里奈的样子,脸上的笑意更甚,不由得将头凑到了绘里奈的身前。
不理会两人的吵闹,李晓然现在却已经开始烹饪麻婆豆腐了。
大豆特质的绞肉,豆豉,辣椒。
大火先将辣椒煸炒,这是麻婆豆腐关键之一的辣。
煸炒下的辣椒散发出刺鼻而诱人的辛辣味。
调味料的调制,加入汤头进行爆香。
随后是豆腐,将早已经切好的豆腐加入其中,再倒入酒以及其它的调味料。
“好熟练的手法,没有一丝丝的犹豫,豆腐在翻炒的过程中,完美的上色,没有丝毫破坏其中的整体感。”双手撑在厨台上,久我照纪一脸的不可思议。
“之前你的豆腐,不同样是这样整体么?你为什么那么震惊?”一旁的一色慧看向久我照纪,有些好奇的说道。(未完待续。)手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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