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“三星级的考核,可不是那么简单容易的了,虽然考核的是你所擅长的料理,但是其中的困难刁钻却要比二星级考核要难上数十倍。”薙切绘里奈朝着李晓然开口说道。
因为考核的都是自己所擅长的料理,所以能够通过三星级考核的人,都是自己这一领域的顶级料理者了。
毕竟三星级已经是单个国家的料理机构,能够办法的最高主厨证明了。
至于更高的四星级主厨证明的话,则是需要在其他的国家证明自己,比如说获得某个国家的奖项,以及在国际性的料理赛事上取得过出色的成绩。
并且在公众之中,还要有一定的知名度,这样才能够被选做为四星级的主厨。
每年能够达到三星级的主厨,全球范围内大概只有一百名左右,而四星级的主厨的评价,甚至两三年都不一定会有一个出现。
“我当然知道。”听见薙切绘里奈的话,李晓然轻轻的点了点头,对于三星级考核的内容,李晓然自然是很清楚的。
半个月的时间,很快就过去了,关于极星寮的众人在薙切绘里奈他们的教导下也有了很大的一个提高。
不过更让李晓然惊讶的,那就是关于幸平创真厨艺的提高。
现在的幸平创真在厨艺上面,已经不下于久我照纪了,他的进步实在是太快了,跟李晓然在完成料理结束后,还会进行上网玩游戏看电视剧这些休闲活动不同。
除了偶尔玩一下掌机之外,幸平创真一天二十四小时,除去睡觉跟其他的琐事,几乎有三分之二的时间是完全的投入到料理的世界之中。
这种刻苦钻研的精神,再加上本来就算得上是天才,幸平创真的进步几乎可以用飞跃来形容,而且更重要的是他还乐在其中。
“啊!原来如此,栗子跟野味的搭配更完美,而且百里香的释放也要这样的讲究啊!”听着李晓然的讲解,幸平创真一脸的恍然,跟兴奋。
“今天算是最后一天吧,明天的话,我可就不能够在教你了。”
李晓然看着一脸兴奋的幸平创真不由得开口说道。
半个月的时间,从最开始每天都能够感受得到幸平创真那一点点的进步。
虽然只是一点点,但是却能够清楚的感受到其进步,就如同是一块干涸的海绵一样,不断的吸取着养分,壮大自己。
更加让人值得惊讶的,那就是幸平创真在学习料理的时候,同样没有停止对于料理道路上的探索,奇妙的想法跟异想天开对于食材组合的尝试,虽然没有成功过,但却也让李晓然受到了一些启发。
“发生什么事情了么?”幸平创真听见李晓然的话,不由得微微一愣,有些奇怪的问道。
应该并不是餐厅里面忙不过来吧,毕竟有一色慧学长他们进行厨房里面的帮忙,再加上自己也是在厨房里面,再加上外面的预约的每日客人也并没有增多,比起以前而言厨房里面的压力可是要减轻了不少。
“再过十来天的时候,你们差不多也要出发前往北海道了,我的话也要去东京参加三星级主厨考核了。”李晓然笑了笑说道。
就在今天早上的时候,料理机构那里就已经发送信息过来了,三星级主厨晋级考核的时间已经确定下来了。
两周后的东京料理机构总部,至于担任考核评审的人选,倒是一如既往的保密,并没有公布出来。
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