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第540章 蔬菜上的金钻（第2页）

两位女主持都从薙切蓟那边过来。

“夏主厨，为什么要分开它们呢？”渡边由纪问。

“很简单，分开装，很快就放凉了，毕竟时间紧张。”夏羽耸肩回答。

“放凉？”

女主持对视愕然，弄不懂夏羽的菜品是什么。

相反地，对手薙切蓟的料理，已有眉目，他正在复炸蛇肉，若不出预料，等会薙切蓟就会端上一盘黄金炸蛇肉。

“他要做什么呢？”

观众好奇，评审也在猜测。

就任由十几个瓷碗摆在台上，夏羽掉头去取另外两种禁忌食材！

「宝石之肉」不多说，切成肉丁！

装金黄蛋液的玻璃瓶不急着开。夏羽拿装满了肉丁的盘子，没开灶具火，而是端盘到石头炉灶前，找来一个又长又大的传统锅铲，倒水铲几下，略作清洗，另一只手就拉风箱杆。

呼——

巨大妖怪的呼吸再次沉闷响起。

大铁锅水渍在短短几秒钟内就干涸，浇淋油脂，嗞嗞嗞，锅底区域立刻油亮，夏羽居然堂而皇之的，将一盘宝石肉丁倒进去爆炒，呼，火焰喷薄，焰蛇狂舞……这御火烹调的一幕令不少人失声。

远处，薙切蓟面容狠狠一抽。

只能说夏羽拉风箱，用传统中华大铁锅、大铲勺爆炒宝石肉丁，实在不符合他的料理美学。跟高雅什么的，完全不沾边啊。

见夏羽爆炒肉丁，再看看摆在料理台上隔水蒸，正放凉的「星米」，众多专业厨师渐渐醒悟了。

“炒饭？”

“米、肉丁、蛋液……错不了，就是炒饭！”

“可这米，这肉丁，这蛋液，用来做炒饭会不会显得暴殄天物？”

“谁说不是呢！”

众人叹息。

金贵的食材，理应组成金贵的食谱、菜品。

炒饭不是过于大众化吗？

“炒饭啊！”

五位评审亦目光奇怪，彼此对视，张张嘴，却又不好说什么。

“哈哈，炒饭？”

薙切蓟收回目光，心中简直乐开花，他之前的忌惮、阴霾一扫而空，如果普普通通的蛋炒饭，那很抱歉了，等会评审尝了他的菜品，再看看大众炒饭，恐怕下筷的欲望都没有。

如此想。

凝视炸锅第三次复炸的蛇肉，薙切蓟从容地下筷，捞起，控油。

之后，在面前摆上五个圆状的陶瓷盘，将一段段蛇肉，沿盘子中心散开摆盘，盘底铺了青翠的生菜，盘中心用花草装饰，色彩一下子艳丽、饱满。