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看来,刘樱对厨艺这条路的执着,全在菊下楼上,若是这个小目标达成,她很容易陷入一个停滞迷茫期。
既然有收徒念头,夏羽觉得,应该先培养小萝莉对厨艺的兴趣。
兴趣是最好的老师。
当她视研究食谱、开发食谱和驾驭新食材为兴趣,每每有新作品就高兴的又蹦又跳时,这样才是一名有资格去追求那条至高之路的厨师。
夏羽对自己首位徒弟,真的很严格。
当然了,他夏魔王的首徒,大弟子,怎么说也不能甘于平庸啊。
咳,梦想这话题不宜多谈,适度把话题转回料理上面,夏羽对问题萝莉勾勾手指,“其实啊,改变配料、调料的用量,只是‘掌控力’的一个方向,我这里还有几种方法,也能对你的宝盖菇拉面,有类似的改良效果,想听听看吗?”
一副循循善诱的神秘口吻。
朱青听得窃笑,好利索的师傅角色代入。
“什么,还有好几种方法能达到类似的改良效果?”
刘樱哇的惊呼一声,此时她对面前这个跟她哥哥年龄差不多的少年,近乎盲从的信服,赶紧坐到一张凳子上,玲珑有致的身子稍微前倾了,几乎贴过来,双眸睁大定定看夏羽的脸,那灼热,旁边的朱青都有被刺到。
“嗯,除开配料、调味料的公式用量,刀功也是一个切入点……”
问题萝莉没发现夏羽说话时,放在桌面的手掌,可能是由于近些天过于专注在「神之手」修行上,近乎下意识地,有抓抓捏捏的小动作。
朱青却看到了,啐一口,投来白眼道:“从香料不等式开头,还有爆炎火候这些可说,偏偏就讲刀功!果然,阿羽你在变态这条路上,越走越远,已经无药可治了!”
……
菊下楼后厨房。
餐桌上,一盘麻婆豆腐、一碗拉面,保持着刚出锅的状态,但第三份料理,也是一碗拉面,却已经被刘岚、刘菁和刘封瓜分,吃了个干净。
“啊!”
刘菁这个小胖子,被视野中隐隐存在的白色裙影,晃得飘飘欲仙。
“咕噜!”摸了摸仍然在饥渴求食的肚子,刘菁哭丧着脸对父亲刘岚说,“老爹,怎么办,我好饿感觉能吃下一头牛!”
刘岚把嘴里最后一口菌菇食材,咬碎了,吞咽进肚。
“这菌菇,是晒干后再以热水泡发,接着以浓汤煨煮,本身有神秘高雅的芳香,难怪小樱把它当成碗里的‘宝物’!视为秘密武器!”
但是……
刘岚下筷,终于去动刘樱以自己意志烹煮出来的拉面,同样是一小瓣完全相同的菌菇,吃在嘴里,嚼了嚼,越吃越是一脸难受和痛苦,最终,刘岚疾步到水槽,张口吐出食物渣子,并开水龙头冲走。
返回餐桌,目光放在自己的麻婆豆腐上,刘岚手臂抖动着,却仍以极大决心,下筷吃进豆腐。
“唔!”
以更快速度冲到水槽,吐出食物,并反复漱口六七次,刘岚方抹去嘴边的水迹,脸色苍白,失声喃喃道:“这个夏魔王,太可怕了!”
“这还不是他亲手烹调的料理,是他指点小樱做的。关键是,这样一碗拉面太和谐,太圆润,仿佛在口腔中撑起了空灵的太极八卦,除非水平接近,否则我的料理,根本无法攻破这样的舌尖堡垒……”
刘岚一身的冷汗。
他暗暗庆幸,好在刘樱与他比斗的料理拉面,没得到夏魔王指点,否则他必败无疑。
“为什么会这样……”刘岚又惊又骇,“我是顶尖特厨啊,而小樱,距离特级尚有一段距离,那个夏魔王光凭嘴巴,就能抹平这样的差距沟壑?”
其实刘岚不知道的是,因为刘樱的料理神似古食谱《宝盖菇面》,才在夏羽三言两语的指点下,焕发惊人潜力。
菊下楼庭院。
一路跟来的雷傲雪,贴住墙,听到刘岚的自言自语,柳眉紧紧揪住。
她也被吓到了,秀眸里写着不平静的波动。
“刘岚的厨艺,与我大致相当,连他都惊悸冒冷汗,斗志全无,那我岂不是也……”8)
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