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顾闻用刀背敲了敲案板:“急什么?这事不是一蹴而就的,至少要通过帝国立法院。现在好好跟我学做菜。”
丁汝才道:“李同学,你的宏祥水席要不要收那个…专利费?要不我们先交费再学不迟。”
顾闻没好气地道:“区区一个宏祥水席二十四道菜,值得这么大动干戈吗?我叫你们来就是让你们先学会,以后宏祥食堂每个月至少开一次水席。”
“我李师旷的目标可是星辰大海,怎么可能天天重复做一样的东西。”
袁通和丁汝才都服气了:“二十四道一套的大菜,居然只是区区。妖孽的世界我们不懂啊。”
手上动作不停,顾闻催促道:
“快点,不要让外面的人久等。就算要推行专利法,没有足够的名气地位,也推不动。”
“先叫传菜员把八个凉菜上桌。”
宏祥的新学员们早就在厨房门口待命,听到召唤,急忙排着队进来,端起一盘盘凉菜,流水般送上桌去。
其时已经是下午两点,宏祥广场上早已挤满了人。
因为人数太多,除了一些地位尊崇的贵宾,厨艺大师以及几位退休的厨艺界名宿保持十六人一桌。
其他桌都加了小方凳。人数最多的一桌,足足挤了三十号人。
为了品尝新菜,好多人都故意不吃早餐,空腹而来。到这个时间早已经饿得前心贴后背了。
有些性子急的已经开始小声抱怨,但是有一群大佬压阵,还不至于起骚乱。
这时近百名身穿灰色衣服的新学员端着盘子、碗排着队走了出来。将八个凉菜依次放上桌面。
这些凉菜无一不是细致精巧、色泽艳丽、香气扑鼻。偏偏没有一样菜式之前有人见过。
刚才鼓噪的人反而不敢贸然动筷子了。
大家的眼睛一齐望向了坐在正中间主宾席上的白发老叟。
这位白发老叟名叫魏涯,其人瘦小枯干、形容枯槁、身披麻衣,看起来普普通通,像个乡下老农。
但是圈内的人却知道,魏涯曾经是京城御厨,在厨艺界算是泰山北斗般的人物。
魏涯见大家望着他,呵呵一笑:“大家太客气了。我早已退隐多年,现在只是个乡下老头,来蹭吃蹭喝的。”
众人一齐力捧几句,魏涯笑道:“这宏祥水席制法讲究,跟艺术品一样,大家都舍不得吃。”
“看来还是要我这个糟老头子来先动筷子,煞风景才行啊。”
说着不再谦让,拿起筷子在雀舌翠莲中夹起一根翠莲,放进嘴里细细咀嚼。半晌叹息道:
“莲如画,雀鸣春,这是喻如画江山,歌舞升平的意思。色香味形神俱全,兼有上佳寓意,这套菜了不得啊!来来,大家请,大家请!”
魏涯开了头,大家不再谦让,纷纷挥动筷子开始夹菜。
一时之间,宴席间惊呼之声四起:
“好!”“妙啊!”“太香了!”“太好吃了!”
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